Le samedi 19 décembre 2015, Lei Farandoulaire Sestian organise sa traditionnelle Veillée Calendale à la salle des Fêtes Roger Baudun au quartier des Platanes d’Aix-en-Provence à partir de 19h.
Un grand repas-spectacle traditionnel qui vous fera revivre un Noël en Provence avec son véritable souper Calendal et la dégustation des 13 Desserts.
Cette année, les Contes de Noël en Provence seront à l’honneur pour vous faire vivre une belle soirée animé par des chants, danses et musiques provençales.
Menu :
Apéritif :
• Kir au vin blanc et sa crème de cassis avec assortiment de toasts sur pain de mie,
• Tapenade d’olive noire avec ces croutons,
Entrée :
• Anchoïade maison et sa farandole de petits légumes du jardin,
Plat :
• Filet de Daurade à l’huile d’olive et agrumes accompagné de son riz pilaf et flan de légumes,
• Duo de fromage sur son lit de salade,
• Treize desserts.
Rebalun pèr la vihado prouvençalo dóu 19 de desèmbre 2015 :
Rebalun :
• Kir au vin blanc e sa crèmo de cassis,
• Apariàgi de toustado sus pan moudelous,
• Tapenado d’óulivo negro ‘mé sei croustet,
• Anchouiado dóu patroun e sei liéume dóu jardin d’ourtoulaio,
• Fielat de daurado à l’òli d’óulivo e d’agrume acoumpagna de soun ris pelau e flan de liéume,
• Duò de froumàgi sus soun lié d’ensalado,
• Lei trege dessèr.
Menu Enfant / Rebalun jouinesso :
• Crudité vinaigrette / Lei crudita vineigreto,
• Nuggets et sa galette de pomme de terre / Nuggets e sa galeto de tartifle
• Treize desserts / Lei trege dessèr.
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Venez nombreux !!!
Réservations dans la limite des places disponibles !
- 04 42 29 72 25 ou 06 32 18 83 32 (Martine Peytral) ou farandoulaire@wanadoo.fr
- Salle des fêtes – Baudun – Les Platanes – Aix-en-Provence.
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