Le samedi 13 décembre 2014, Lei Farandoulaire Sestian organise sa Veillée Calendale à la salle des fêtes Baudun, Les Platanes à Aix-en-Provence à partir de 19h.
Un repas-spectacle traditionnel qui vous fera revivre un Noël en Provence avec son véritable souper Calendal et la dégustation des 13 Desserts.
En cette année 2014, l’association fête ses 55 ans et pour cette occasion elle vous propose un repas convivial plein de surprises.
Une belle soirée qui sera animé par des danses et des musiques provençales et qui permettra de retracer l’histoire de Lei Farandoulaire Sestian et de fêter comme il se doit son 55ème Noël.
Menu :
• Kir avec assortiment sur table de Pissaladière et feuilletés,
• Anchoïade Provençale et sa farandole de petits légumes et son œuf dur,
• Lotte avec sa sauce aux Poireaux, Riz et Tomate Provençale,
• Assiette bergère avec son fromage de Chèvre Frais à la Ciboulette, Brie et son sentier de verdure.
• Treize desserts
Rebalun pèr la vihado prouvençalo
dei Farandoulaire Sestian 2014
Rebalun :
• Kir o esquichun de fru, pissaladiero emé de fuieta
• Anchouiado acoumpagnado de sei liéume e de soun uou dur-bouli.
• Baudroua ‘mé sa sausso ei pouèrri.
• Ris e poumo d’amour à la prouvençalo
• Sieto de la poulido pastresso ‘mé soun froumàgi de cabro bèn frescounet e à la cebouleto, e soun froumàgi de Brìo, qu’a bèu brinde, em’ uno ensalado touto verdureto
• Lei trege dessèr
Rebalun jouinesso :
• Esquichun de fru, o Couca-Coula
• Ensalado de poumo d’amour e de mousarello,
• Roustinado voulaio : Roustina e poumo d’amour à la prouvençalo
• Lei trege dessèr
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Réservations dans la limite des places disponibles !
- 04 42 29 72 25 ou 06 62 67 73 21 (Magali Vaillant) ou farandoulaire@wanadoo.fr
- Salle des fêtes – Baudun – Les Platanes – Aix-en-Provence.
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